Activités économiques du monastère

Source : wikimedia commons Arnsberg_Kloster_Rumbeck_FFSN-2930 Michael Kramer

Les activités économiques
du couvent des prémontrés de Rumbeck

En 1185, avec la permission de ses fils Heinrich et Gottfried, le comte Heinrich I von Arnsberg fit don de l'ancienne cour officielle ou principale Rumbeck au monastère des Prémontrés (monastère) Wedinghausen, qu'il avait fondé en 1170 le fratricide qu'il avait commis.
Au lieu d'utiliser la cour principale donnée pour les moyens de subsistance de sa communauté de chanoines, Wedinghausen l'a reconsacrée entre 1185 et 1190 au monastère des Prémontrés Rumbeck, dont le "père abbé" était le prélat respectif de Wedinghausen.
Le cadeau était généreux; la cour principale, qui a plusieurs sous-cours, par ex. B. la ferme "Neohle", aujourd'hui "Neyl" entre Rumbeck et Oeventrop, comprenait 700 acres de terres agricoles et de pâturages et 2 900 acres de forêt (selon les calculs d'aujourd'hui 175 et 725 hectares).
Au cours des siècles qui ont suivi, la cour principale de Rumbeck a continué d'être une grande ferme, utilisée pour la subsistance des sœurs et du personnel du monastère (parfois 62 adultes vivaient dans le monastère de Rumbeck). Cependant, il s'est vite avéré que ses revenus n'étaient pas suffisants à cette fin. Les prieurs, puis prévôts (dans la hiérarchie ecclésiastique un "prélat" avec une croix pectorale et un anneau), qui étaient employés par Wedinghausen pour s'occuper de la vie spirituelle et pour la gestion de l'économie, étaient reconnaissants pour les petits et grands dons de citoyens pieux. De nombreuses chorales et sœurs laïques de Rumbeck sont issues de la noblesse terrienne westphalienne ou de familles paysannes. Le transfert de propriété était plus évident que l'octroi d'argent. Bien que de tels transferts de terres soient courants (également à Wedinghausen et Oelinghausen), en 1313, le pape Clemens V. au siège papal d'Avignon a expressément autorisé l'abbaye de Rumbeck à reprendre ces dons en tant que propriété. Ainsi, au fil des ans, un "morceau de terre" est né dans le Sauerland et dans le Soester Börde. Les prévôts ont essayé de troquer ensemble les parcelles de terre dispersées ou de les vendre et d'utiliser le produit pour acquérir des fermes plus petites ou - plus tard - plus grandes.
Les locataires de ces fermes ne payaient pas leur loyer en espèces, ce qui était encore rare à l'époque, mais en nature (orge, avoine, seigle, rarement blé ; plus pommes et poires, cochons, poulets, oies, etc.) et - de plus en plus - dans les services (journées de semis, de fauche et de fenaison, mise à disposition de chevaux et de calèches ou autre assistance). De cette manière, l'abbaye de Rumbeck a pu maintenir des coûts de personnel bas, au moins pendant le "pic" de l'année agricole (semer - récolter - semer), car même alors, les quelque 30 employés du monastère ne travaillaient pas pour "la volonté de Dieu". salaires".
Le bail pour les fermes individuelles a été délivré à des moments fixes soit directement à Rumbeck, soit – le plus souvent – aux « Schulten », locataires des plus grandes fermes de Rumbeck, à Soest et Werl. Ceux-ci surveillaient les paiements ponctuels (par exemple à "Martin" = 11 novembre) et remettaient le produit - moyennant une somme modique - à Rumbeck.
Les locataires tombaient souvent en retard dans leurs baux, surtout en temps de guerre. Contrairement à l'opinion fréquemment exprimée selon laquelle les monastères et les monastères avaient "asservi" leurs locataires, les prévôtés de Rumbeck ont fait preuve de beaucoup de patience et de compréhension. Dans de telles situations, que nous qualifierions aujourd'hui de « sans espoir », ils ont souvent accordé aux locataires un soutien sous forme de prêts dans l'espoir que la situation économique changerait pour le mieux. En règle générale, ce soutien a échoué, de sorte que le bail a dû être résilié - parfois plusieurs années après le début des arriérés - parfois avec l'aide d'un tribunal.
Ce fut un coup dur pour les personnes concernées, car la ferme était souvent louée à la même famille depuis des générations, de sorte qu'elles se considéraient - bien qu'à tort - comme les "propriétaires" de la ferme.

La succession dans le bail était étroitement surveillée.
Si, par exemple, la femme d'un locataire décédé souhaitait se remarier et demandait le maintien du bail conclu avec son mari décédé, les prévôts de Rumbeck vérifiaient très attentivement si le nouveau mari était également capable de gérer la ferme de manière rentable pour l'abbaye de Rumbeck.
Il existe – de rares – cas où une telle succession de bail a été refusée. Puis un nouveau locataire reprend l'exploitation et la famille du locataire décédé est confrontée à la question d'entrer au service du nouveau locataire – si celui-ci est d'accord – ou de déménager.
La gestion économique prudente des prévôts de Rumbeck a réussi à créer une entreprise agricole bien établie avec plusieurs fermes à bail de l'ancien "pauperen" = monastère pauvre de Rumbeck.
Après la sécularisation en 1804, le Landgraviat de Hesse-Darmstadt (à partir de 1806 le Grand-Duché de Hesse) vendit avec profit cette propriété agricole sans dette.

La forêt de Rumbeck s'étendait dans la région d'Uentrop à Oeventrop des deux côtés de la Ruhr. L'entretien des forêts - tel que nous le connaissons aujourd'hui - n'est apparu qu'après la sécularisation par les Hessois puis les Prussiens.
Jusque-là, la forêt servait à l'extraction - plutôt désordonnée - de bois de construction et de chauffage, à la chasse et surtout à l'alimentation des cochons avec l'engraissement des glands.

L'institution des Marches (terres agricoles, forêts, ruisseaux, rivières, carrières, etc.) et les coopératives des Marches sont connues depuis des siècles. Le Markwald est une zone forestière gérée conjointement par les habitants de plusieurs villages ou fermes. Il fait partie d'un quartier commun, la Markgenossenschaft. Les camarades de la Marque avaient droit à un droit proportionnel d'utiliser la Marque ; il pouvait réclamer sa part de l'utilisation du marché en fonction de et selon la taille des terres arables dans le champ. Les camarades Mark avaient le droit de couper du bois dans le Markwald (bois de construction, bois et bois de chauffage), de laisser paître leur bétail dans la forêt (Viehtrift (Hude) pour faire paître les vaches, le bétail et les veaux) et le droit au gland important l'engraissement (où les porcs étaient conduits dans les bois pour être nourris) et les autorisations similaires (enlèvement de la litière, gazon = plaques de terre, etc.).
Les trois villages de Dinschede, Glösingen et Oeventrop appartenaient à la marque Dinscheder. Lorsque le monastère de Rumbeck eut acquis des fermes dans ces communes, qui avaient droit à la marque (Dinschede : Bause et Sonntag, Glösingen : Weber et Necker-Schmidt, Oeventrop : Hachmann, Raulff, Schwinebrock et Siepen), il devint membre de la marque avec tous les droits. Ceux-ci ont été rapportés dans "Echtwerken" ("mot authentique"), qui étaient inextricablement liés à la possession de la cour. Presque inévitablement, le prévôt respectif de Rumbeck ("M. Prélat") a été nommé "juge de bois", qui a présidé le "tribunal de bois" ("chose de bois"), qui traitait de toutes les questions relatives à la marque le jour de la "réglage du mât". Le prévôt de Rumbeck était également un « juge du bois » dans les marques Schwiedinghausen et Hüsten, puisque Rumbeck était membre de la marque par le biais de sa ferme Odenhausen/Udenhusen/Ausserhof. Rumbeck avait droit à 16 (sur 187) œuvres authentiques ; une vraie usine mesurait 12 acres.
Dans le Wennemer Mark, Rumbeck avait également des droits de marque sur la ferme Flinkerbusch à Freienohl.

Bien que les coopératives de marché n'aient pas le droit de chasser, l'abbaye de Rumbeck a été autorisée à chasser le petit gibier jusqu'à la taille d'un jeune cerf avec des chiens et des "Manchgarn" (= filets de pêche) "des deux côtés de la Ruhr" dès le départ. Plusieurs prévôts ont fait respecter ce droit dans les procédures judiciaires et l'ont conservé jusqu'à la sécularisation en 1804.

La majorité du Rumbecker Klosterwald se tenait à l'est du monastère à droite et à gauche du "Mühlenbach", anciennement appelé "Rurabeke" (= Bach zur Ruhr), avec des désignations telles que "Knippenberg", "Hopfenberg", "Stierskopf " et dans le " Damberg " au-delà de la dysenterie.
Dans ces forêts, par exemple, le bois des bâtiments élaborés de Rumbeck a été abattu, que les prévôts ont érigé au 17ème siècle. Les forêts servaient également de bois de chauffage pour les nombreux poêles des différents bâtiments d'habitation du monastère.

Très tôt, les prévôtés de Rumbeck créent des étangs piscicoles alimentés par les « Rurabeke ». Celles-ci étaient vitales car la règle de saint Norbert, fondateur de l'ordre des Prémontrés, exigeait à l'origine l'abstinence la plus stricte de tous les plats de viande et de l'utilisation de graisses animales. Ce n'est que le pape Pie II en 1460 qui a limité l'interdiction de la viande et de la graisse à la saison de l'Avent et du Carême.
Il est donc compréhensible que l'abbaye de Rumbeck chérisse et soigne d'une part ses étangs piscicoles et d'autre part défende farouchement ses droits de pêche dans la Ruhr (dans la zone des domaines de Rumbecker et dans la zone de la Rumbecker Hof Odenhausen à Hüsten) et a même eu la protection papale contre les attaques d'Arnsberg, Hüsten et Neheim appelée et a été accordée.
Afin de ne pas dépendre du niveau d'eau du ruisseau au cours des saisons, l'abbaye de Rumbeck a créé un étang dans la partie supérieure de la vallée du Mühlbach, qui ne tirait pas son eau du ruisseau, mais en collectant les eaux de surface au moyen de fossés du versant ouest bien jaillissant. Elle était collectée dans une sorte de fossé supérieur et acheminée vers la mare (« bassin de rétention des pluies ») par une tranchée (= coulée de cailloux) sous le chemin forestier. Ce système permettait d'obtenir, de maintenir et de réguler l'eau indépendamment du Mühlenbach.
Un système similaire - toujours fonctionnel - n'est connu en Allemagne que dans le monastère de Maulbronn.
L'abbaye de Rumbeck a également créé un autre grand étang dans la vallée de Mühlbach au-dessus de l'actuelle Schützenwiese. Derrière un haut barrage en terre, l'eau du Mühlenbach s'est endiguée comme un lac dans la vaste vallée. Ce n'est que lorsque la route vers Hellefelderhöhe a été construite (après 1804) que le barrage a été rompu et que l'étang a été vidé. Après cela, le Mühlenbach a creusé profondément dans la terre.
Plus tard, les prévôts ont réalisé que l'eau des forêts de Rumbeck pouvait également être utilisée. Vers 1750, ils ont créé cinq autres étangs, avec l'eau à partir de laquelle les moulins pouvaient fonctionner toute l'année, même par temps sec. Parce qu'ils avaient mis en place une mouture et une huilerie pour le grain des fermes Rumbecker ainsi qu'une scierie pour traiter les troncs de chêne et de hêtre abattus dans leurs propres forêts et embauché un meunier.
Les prévôts, en particulier le prévôt Arndts (1746 à 1754), complétèrent cette première production industrielle en construisant un marteau de fer sous Rumbecks sur la Ruhr. La fonte brute y était traitée. L'eau du Mühlenbach était dirigée vers une grande roue hydraulique, qui entraînait un long arbre en bois avec un gros marteau attaché à l'extrémité. Grâce à son pouvoir, des blocs de fer chauffés au rouge ont été transformés en roues pour les wagons agricoles, par exemple.
Pour fondre la fonte, il fallait beaucoup de charbon de bois (la houille était encore inconnue), fabriqué à partir de bois de hêtre. Il y avait toujours eu des charbonniers dans les forêts de Rumbeck venus du Sauerland. Ils augmentèrent la production de charbon de bois et l'amenèrent "par charrette" à la forge.
(Dans le même temps, la ville d'Arnsberg livrait 15 000 wagons de charbon de bois, produits dans la commune de Buchenwald, aux forges de Warstein.)
L'abbaye de Rumbeck a installé une autre installation de production industrielle plus petite au début de la vallée de Mühlbach : une "cabane à cendres" dans laquelle le bois était réduit en cendres. Cela a ensuite été mélangé avec de l'eau dans de grands pots ("Pötten") et évaporé - avec une utilisation considérable de bois. Le résultat, la "potasse", a été utilisé dans la production de verre (propre verrerie) et a été vendu aux fabricants de savon et aux teinturiers basés dans les monastères.
Les prévôtés de Rumbeck créent deux « entreprises » supplémentaires au XVIe siècle : d'une part, une blanchisseuse de linge. Une condition préalable à leur activité était qu'il y ait suffisamment de toile pour le blanchiment. Dans un processus laborieux, la toile a d'abord été produite au monastère en filant et en tissant des fibres de lin qu'ils avaient eux-mêmes récoltées. Dans de grandes cuves, remplies d'eau du désormais rebaptisé "Mühlenbach" via une roue à écope, la coloration indésirable de la toile était supprimée dans la "Bleiche" avec l'ajout de soude caustique.
D'autre part : à l'aide d'un fuseau creux avec un crochet torsadé, une ficelle résistante à la déchirure a été produite en retordant plusieurs fils, qui a été en partie utilisée dans l'atelier de broderie et de couture de l'entreprise pour la production de chasubles et de parures (= objets en tissu pour fins), vendues en partie avec profit.

L'ancienne « main-d'œuvre » n'était pas suffisante pour ces activités industrielles. Des travailleurs supplémentaires ont été embauchés.

Non seulement les bénéfices agricoles, mais aussi les revenus de la "première production industrielle" ont augmenté les revenus de l'abbaye de Rumbeck, qui, lorsqu'elle a été sécularisée en 1804 - contrairement à d'autres monastères et fondations dissous - était non seulement sans dette, mais avait investi de l'argent avec profit – même « à l'étranger » comme à Soest.
L'abbaye de Rumbeck a été dissoute après presque 825 ans. La communauté des sœurs a été autorisée à vivre dans leur monastère de Rumbeck jusqu'à la mort de la dernière sœur.

Le gouvernement de Hesse a confisqué des terres et des fermes, la production industrielle, des liquidités et des investissements financiers à Rumbeck. Les terres et le marteau de fer ont d'abord été loués puis vendus. La majeure partie de la forêt est devenue une « forêt domaniale ».

Selon un rapport du premier chef forestier de Hesse, Meyer, la plupart des serviteurs renvoyés du monastère vivaient « dans les forêts (de Rumbeck) comme des animaux » (probablement dans des huttes en terre). Ils ne se sont habitués que lentement à la vie quotidienne clairsemée à Rumbeck en tant que « Kötter » ou dans les environs en tant que « journaliers ».

Fritz Timmermann

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